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在電影La La Land 的開頭，塞巴斯蒂安的妹妹來到他公寓，抱怨他活的落魄，他說：“因為我被上海瞭！”妹妹說：“你沒有被上海，你隻是被敲瞭竹杠。” shanghai作為地名無人不知，但這裡“被上海”的含義恐怕少為人知。
上海凱利
最開始，掮客隻是移民到美國的白人，後來西班牙人（Hispanic）“上海”西班牙人，黑人“上海”有色人種，中國人“上海”日本人，而最後白人“上海”所有人。像黑幫一樣，著名的掮客們都有自己的綽號，如 “疤臉約翰遜”（Scar-face Johnson），“上海佈朗”（Shanghai Brown），臭名昭著的“上海凱利”（James Shanghai Kelly），“獨眼科丁”（One-eyed Curtin），惡棍“上海雞”（John Shanghai Chicken Devine）（1873年因謀殺罪被施以絞刑，六年之內，共有79人被捕），女的有多洛斯（Dorothy Paupitz）和安娜（Anna Gomes）。
作為動詞的"上海":一段美國加州黑歷史
shanghai 作為動詞，意為“強制人登船充當海員”，代表著從下藥綁架、勒索恐嚇、到使用酷刑迫使服從的一整個過程。美國法律把shanghaiing定義為“沒有和船隻簽署海員協議的人，被不正當和非自願的征用”。這個過程被稱為“上海”水手（shanghaiing），水手“被上海”（Shanghaied），實施強迫和綁架的人就是“上海人” （shanghaier ）。Shanghai的這層含義出現於1850年左右，此前，英文語境多用crimp，意為“中介”，特指為遠航帆船提供水手的掮客。他們在19世紀之前便與英國海軍合作，強迫參加海軍，手段殘忍，因此crimp一詞有貶義。現在，掮客“crimp”，上海人“shanghaiier” 和水手旅店店主 “ sailors boardinghouse keeper ” 通常互換使用（因為很多拐賣船員的人都是旅店店主）。其中Shanghai多用於美國（尤其是舊金山），而英國的“海軍強迫入伍”則多用“press gang”。1850年左右，強迫勞役在英美遠洋航船和海軍中屢見不鮮，其他船員幾乎都是被“上海”來的，這種現象在美國一直持續到1915年海員法令的頒佈才漸漸消失。如今，shanghai常用來表達“設計，欺騙，哄騙”。
不過，所有人都知道他駕一艘滿載賓客的船離開巴巴裡海港，他怎麼解釋回去的空船呢？凱利決定先向南開，駛離加州港，順便尋思解決辦法。奇跡般地，在康塞普西翁角（Point Concepcion），他遇到一艘船（Yankee Blade）迷航擱淺，他救下整艘船的人並帶回舊金山，還因大受贊揚，沒有人註意到他帶出去的滿船賓客。傳聞中國城的雪茄師傅給他打造專門品牌，裡面摻有鴉片，被派發給水手傑克（Sailor Jack）。有人說他曾往外運送體內填滿雪茄的印第安人，而他的跟班尼可（Nikko the Lapp），專門負責往私人的衣服裡面縫進老鼠，然後把屍體裝袋，當作醉酒的水手運到船上。老鼠在衣服裡抽搐，看起來像人還活著。
當時，美國內部航線並不缺乏海員，而遠洋航船的缺乏也有幾個因素：首先，船上生存條件的惡劣，海員待遇極差，懲罰嚴酷，經常遭受毒打，幾乎沒有收入（當時海員的地位很低，與罪犯和妓女並列）。其次，到岸船隻少，離岸船隻多，船員供不應求。最重要的是，上海航程太過遙遠漫長。廣州都好過上海，駛往廣州的船多數還可以回航，而從舊金山到上海的船，一旦駛出，很難再有回航之日，如若回航，需要繞過整個地球，至少需要一年多時間。所以“上海航行”（Shanghai voyage）非常不受歡迎，除瞭印度水手（Lascar），其他的船員幾乎全靠“上海”獲得。這
其中，名聲最躁的是“上海凱利”，在舊金山的巴巴裡海岸，他被稱為“掮客之王”，以至於現在“上海凱利”不單指他本人，通指當時從事水手拐賣的掮客們。凱利本人身材矮小，著裝邋遢，脾氣暴躁，有蓬亂的紅發和胡須。他原名James Kelly，1820年出生於愛爾蘭，1848年加入淘金大潮來到加州，很快就在巴巴裡海岸繁華地段開瞭一傢專門為水手服務的寄宿旅店（Boardinghouse），這是他發財之路的“完美開始”。淘金熱之後，無數船隻來到舊金山，很多水手選擇逃往他處碰運氣，船長們幾乎找不到人返航。他看到商機，開始以尋找船員為營生，變身為掮客（crimp/shanghaier）,下面有一批“跟班”跑腿（runners），負責聯絡靠岸船隻。一些船拋錨地離海岸有一英裡遠，會停靠長達幾周，水手們都迫不及待想上岸。船隻一旦到港，擺渡船出發卸貨，“跟班”會一起登船監督，確保把所有船員都收入囊中。“跟班”的任務是招呼水手住寄宿旅店，用免費酒水和沙龍玩樂項目忽悠水手，長期遠離人煙的水手們對背後陰謀毫不知情，但幾乎無法抗拒這些誘惑。水手到店後，跟班的任務就算完成，水手的隨身物品很快會被悉數拿走，換來足量的高度廉價酒，混著威士忌、白蘭地、杜松子酒和鴉片，或者催眠藥（chloral hydrate），目的就是盡快撂倒。如果這些還不奏效，凱利會直接動手打昏，剝掉水手的衣服，裹上毯子，甚至不用等到第二天凌晨，就用小船運到等待的船上。旅店的倉庫通常都延伸到海面，地板上開暗門，小船就在暗門下面，昏睡的水手被直接丟上擺渡船運走。船長直接付費給凱利，迅速起錨離港。水手們醒來的時候，通常已經在一望無際的大海上。有人甚至都未來得及上岸，就被直接轉送到另一艘船上。
描寫“上海”過程的拼貼畫
2.MCCORMICK, ‘Shanghaiing Bluejackets’, Naval History, V.30, No.5, 2016, p. 58.
“死亡谷時代”劇照
擊暈水手
故事可能太過離奇，但迷昏水手並綁架上船的歷史事實卻不會被抹殺。事實上，多數船員都不止一次被送回船，原因很簡單，海外市場不斷擴大，船隻越來越多，水手需求不斷上漲，多數船長都願意出高價（Bloody Money血錢）組齊隊伍，即便如此，一些航線仍然難以實現，比如到上海的航線。有時候，征夠船員隻需要一天時間，比如完成六個月的航行後，水手隻被允許上岸半小時，簽訂另一份航行協議，之後馬上登船開始新的航行。掮客們的收入，除瞭賣出水手的價格外，還會提前預支該人前兩個月的薪水，作為“上岸費”，每人每月25美金，這幾乎是旅店每月的盈利額。為瞭防止水手攜款逃跑，錢直接從船長撥給保人（掮客），他們負責替水手簽訂登船協議，剩下的薪水寥寥無幾。除掉每周付給跟班們的500美金，凱利每年可以掙50,000美金。政客與他們相互勾結，從體質上確保水手上繳費用。
1864年Desdemona號運送被“上海”的船員
“上海凱利”隻是諸多掮客之一，1852年，舊金山灣區有23個“上海幫”（shanghaiing gangs 掮客幫）。但是凱利的“生日派對”讓他“聲名在外”。傳說有一天，60年代或70年代，他接到一單生意，急求近百名船員，碰巧平時滿員的旅店又急缺住客，難以滿足誘拐需求。他迅速想出一個主意，定瞭舊金山第一艘蒸汽輪船——歌莉婭（Goliah），放風出去，邀請所有人參加他的生日宴會，享用免費的食物和酒水。最後90人來參加宴會，他們載歌載舞、縱酒狂歡，歌莉婭緩慢駛上海面。很快，所有人都昏迷不醒，歌莉婭迅速靠近早已等在金門大橋（Golden Gate Bridge）的三艘船，毫無意識的“水手們”輕而易舉被轉賣瞭。
暴力手段獲得船員其實是隨勞工荒產生的。1842年南京條約開放上海為通商口岸，上海逐漸成為重要的茶葉和絲綢貿易港口。而在1848年因為淘金熱大受歡迎舊金山，在1850年以後魅力不抵，歸航的利潤差強人意，淘獲的黃金不足以抵扣航行消費，皮肉生意不復往昔，糧食供應不足。1851年的離岸船隻比靠岸船隻台中西區坐月子中心推薦多468艘，很多人選擇去上海港尋找機會。
凱利的時代終結也很有趣，傳說他自己台中東區月子中心評價最後被曾經的手下“上海雞”拐賣，而後在秘魯被射殺，也有人說他跳船而死。如今，離奇的故事已經真假難辨，但是，凱利“生日派對”的故事在舊金山仍廣為流傳，並於1967年被拍成電視劇死亡谷時代（Death Valley Days）。
La La Land 劇照
上海雞（John " Shanghai Chicken" Devine），曾是凱利的跟班。
從70年代開始，在水手們的抗爭下，政府先後出臺一系列措施控制掮客，提高水手待遇，但1900年之前的命令都收效甚微。比如1872年，政府頒佈“隻有清醒的水手才可以出航”，掮客們便派一批人專門負責借用他人的名字輪流註冊，完全不影響倒賣生意。1884年，出臺法令“隻有近親和監護人可以提前預支水手工資，水手本人可以選擇將來支取”，為的是限制掮客收取費用。而兩年後政府便做出妥協，法令更改為“所有可靠的擔保人”都可以代為預支，即掮客們仍可以代支。直到1912年，“泰坦尼克號”的失事引起大眾關註，對海上安全的呼聲越來越高，1915年伍德羅·威爾遜總統簽署水手法令（Seaman's Act），強制勞役在美國終結，無數水手的命運被改寫。
種狀態，為掮客們提供瞭機會，他們想盡辦法拐騙水手，為此不惜使用鴉片酒、迷藥、綁架等手段。不幸被選中的水手前一天還在花天酒地，醒來已經在遠航的船上瞭。這些掮客被稱為“上海人”，隨著生意不斷擴大，上海人（shanghaier）逐漸代替掮客（crimp），在美國被廣泛使用，但與如今真正的“中國上海人”毫無關聯。
俄勒岡期刊Oregan Journal 1908年12月6日的標題：“水手絕對不再做奴隸”。
當然，並非所有水手都遭此厄運，有的水手主動出航，甚至和掮客合作，根據自身狀況登船，很多人最後都定居舊金山。但遭遇悲慘的水手們確實無處申訴，由於沒有相關法令保護，他們害怕被掮客報復，長期身處海上，使得他們難以參與維權鬥爭。“上台中西區月子中心評價海”時代雖然終結，卻也成為舊金山重要的文化遺存, 當時的建築如寄宿旅店、舞廳、妓院等，是今天舊金山的重要組成部分。
1.Denise M. Alborn, ‘Crimping and Shanghaiing on the Columbia River ’, Oregon Historical Quarterly, Vol. 93, No. 3, pp. 262-291.
3.Mark Strecker, Shanghaiing Sailors: A Maritime History of Forced Labor, 1849-1915, McFarland Co 2014.
4.Peter Tamony, ‘Shanghai’, Western Folklore, Vol.25, No. 1, pp.41-45.?
5.Lance S. Davidson, ‘Shanghaied! The Systematic Kidnapping of Sailors in Early San Francisco’, California History, Vol.64, No.1, pp. 10-17.
裝載昏迷的船員
本文來源：澎湃新聞 作者：馬台中中區月子中心金平
責任編輯：吳京昴_NN9381
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